1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Citron>
  4. Crème de citron>
  5. Ganache

Recettes acidulées à base de crème de citron

Crème de citron et toast
La crème de citron sert à garnir de nombreuses pâtisseries. Photo par _Libby_
Des oeufs, du beurre, du sucre, des citrons, voilà ce qu'il vous faudra pour réaliser une délicieuse crème de citron maison. Cuits lentement jusqu'à ce que la crème épaississe, ces ingrédients forment alors une pâte qui ne demande qu'à se glisser dans vos pâtisseries préférées.

La crème de citron peut biensur être utilisée pour garnir une tarte au citron mais aussi un biscuit roulé, des crêpes ou des macarons.

Dernières recettes de crème de citron et de ganache par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème de citron et de ganache qui changent !

Lemon Curd
Lemon Curd
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de dessert pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Calotte GARINOX
Calotte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de crème.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agrumes amandes beurre biscuits cake caramel cheesecake chocolat chou citron crème crème Chantilly crêpes crumble cupcakes curd dessert entremets financiers fleurs framboises fruits galette ganache gâteau glace jaune macarons marrons mascarpone meringue millefeuille moelleux mousse muffins noël noisettes pâtisserie pêches pistache poires printemps radis sablés saumon spéculoos sucre tarte tiramisu verrines

Découvrez aussi toutes les recettes de crème de citron et toutes les recettes de ganache

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tournedos Rossini
Tournedos Rossini
Chef Simon Chef Simon
Un tournedos de boeuf surmonté de foie gras mi-cuit et de truffe noire. C'est le Prince des menus de noël.
8

Meilleures recettes de crème de citron et de ganache

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

5 vidéos indispensables pour les fêtes
5 vidéos indispensables pour les fêtes
Laurent Bazet Laurent Bazet

Ouvrir les huîtres... et bien plus encore : les incontournables des réveillons

Des macarons à foison
Des macarons à foison
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Deux coques bien rondes et une ganache gourmande.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0